Culinária: Polenta



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Eu não gosto muito de polenta, mas esses dias me deu uma vontade louca de comer. Por isso, aproveitei que minha mãe estava aqui em casa e pedi pra ela fazer com franguinho. Só tem que ter paciência pra limpar a panela depois.


Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá ou farinha de milho
- 2 xícaras de água fria
- 3 xícaras de água quente
- 2 caldos de galinha
- 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo:



1 - Dissolva o fubá na água fria em um recipiente.

2 - Em uma panela de pressão, dissolva os caldos de galinha na água quente e margarina.

3 - Adicione o fubá dissolvido na panela e cozinhe por 25 minutos na pressão.







5 comentários:

  1. Uall, seu blog é lindo!
    Dá uma passadinha no meu?
    http://blogasabsolutas.blogspot.com.br/

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  2. deve ser muito bom!
    linda amei seu blog 1 vez que visito retribui! TO SEGUINDO!


    http://biaricaldy.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. obrigada, querida! estarei passando no seu também :D

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  3. Nossa eu adoro polenta... Só que faço na panela de pressão ;)

    Bjos

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