Culinária: Pipoca de Chocolate

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Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de milho para pipoca

- 6 colheres (sopa) de açúcar cristal

- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

- 1 xícara (chá de água

Modo de preparo:

1 - Em uma vasilha coloque o achocolatado, o açúcar, misture bem, acrescente a água, misture novamente até incorporar bem os ingredientes. 

2 - Transfira para uma panela, leve ao fogo médio e deixe até começar a engrossar, desligue o fogo e reserve. 

3 - Em uma panela coloque um pouco de óleo, leve ao fogo e estoure a pipoca. 

4 - Desligue o fogo e despeje a calda de chocolate na pipoca ainda quente e misture rapidamente até cristalizar a calda. É importante a calda estar quente ao misturar com a pipoca.