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Essa receita é uma delícia pra servir no café da tarde, mas nem todo mundo (como eu) acerta fazer os bolinhos bem redondinhos. Esses das fotos foram feitos pela minha mãe.
Essa receita é uma delícia pra servir no café da tarde, mas nem todo mundo (como eu) acerta fazer os bolinhos bem redondinhos. Esses das fotos foram feitos pela minha mãe.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 copo de leite
- Trigo até a massa ficar consistente
- 1 colher rasa (chá) de fermento
- 1 pitada de sal
- 3 bananas
Modo de preparo:
1 - Misture os ovos, açúcar, leite e sal.
2 - Adicione o trigo até que a massa fique mais consistente, para que ela não se desmanche quando você fritar.
3 - Por último, coloque o fermento e as bananas cortadas em rodelas.
4 - Com uma colher, envolva a banana com a massa e coloque em óleo quente para fritar.
5 - Quando estiver moreninho, tire o bolinho do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
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